[Demmuel]

Мдаааа, пекарь из меня - куевый.
Я впервые в жизни пеку пирожки.
Пироги и торты- это я все умею, а вот пирожки.... Они меня бесят!!!
Я вообще прикосновение муки к коже терпеть не могу, а пирожков-то хочется =___=

@темы: "бытие"

Comments

нетерпимость к муке - довольно забавно)

[Ksan]

Сушит руки?)) А мои постоянно в тальке от перчаток. Пирожки люблю но печет их мама, у меня не получаются.

[Demmuel]

Hummm, трепеть ненавижу. брррррррррррррр!

[Demmuel]

Ksan, не, не сутит, протииивно!

тебе везет) мне бы щас мама напекла....мммм....

[Demmuel]

я эти пирожки уже три часа собираюсь печь.... все никак....

[kar-AU-kla]

А растительное масло к рукам нормально? Если руки растительным маслом смазать, то тесто не будет липнуть и мука на сковородке не будет гореть.

[Demmuel]

kar-AU-kla, а как лепить пироги, обваливать тесто в муке. если руки будут в масле?

[kar-AU-kla]

Я не обваливаю.

[Demmuel]

kar-AU-kla, те когда ты сами пироги лепишь без муки? сразу тесто скрепляешь? а раскатываешь как? *шото я не догоняю*

[kar-AU-kla]

Demmuel, так мы о пирогах или о пирожках? Для пирожков не раскатываю вообще. Кусочки отщипляю и раздавливаю на доске (или на столе), смазанным маслом, затем растягиваю. Просто стараюсь не хвататься руками за те места, где будут скрепляться края. У меня и мама и бабушка никогда не раскатывали тесто на пирожки. Все по-разному, конечно, делают. Но только мука, по-моему, потом жутко чадит на сквородке. Хотя, если в духовке печь, то полегче. Но мы уже лет двадцать в духовке пирожки не пекли.

[Demmuel]

kar-AU-kla, пирожках)
аха, теперь я поняла как делаете)
я в дуовке делаю, жаренное мне сильно нельзя